ハワコウが食べたカレー

こんにちは。ハワアキです。


先日夜勤の時に作っておいたカレーをハワコウが3杯もおかわりしたとの事。
秘訣も何も無いカレーですが、一応レシピを。

• ミキサーする時にいれた水の量を覚えておくのがポイントだよ。多分。

1. 玉ねぎ一個をミキサー。鍋にバターを入れて炒める。この時にニンニク＆生姜投入。
2. じゃがいも2個、人参一本、用意したひき肉の半分をミキサー。ミキサー時に入れた水分量を覚えておく。
3. ２でミキサーした物と、残り半分のひき肉を鍋に投入。コンソメキューブも一つ投入。
4. カレールゥの説明書分の水分を投入（ミキサーした時に入れた分も考慮する）
5. 後は説明書通りに作る。

こんな感じ。
風邪をひいていたハワコウが良くなればとニンニク＆生姜をいれました。
野菜もお肉もご飯も食べて欲しかった。



今回は甘口のルゥでしたが、何年かしたらきっと辛いカレーが食べたくなるよ。




お父さんはシャバシャバしたカレーが好きなんだよ～